Предназначен для приготовления печенья курабье, песочного печенья различных видов, песочных полуфабрикатов, пирожных и других кондитерских изделий.
Маргарин для песочных изделий, благодаря специально подобранной жировой основе и эмульгаторам, способствует созданию мелкодисперсной системы, равномерному распределению маргарина среди других рецептурных компонентов.