Растительные сливки для взбивания «Грин», 22%
Отличительной особенностью сливок является их легкость. Изделия изготовленные из данного крема с содержанием жира 22 % менее калорийны. Обладает легкой, воздушной структурой. Дегустации и наблюдения доказывают, что по своим поведенческим и вкусовым характеристикам Грин абсолютно идентичен сливкам для взбивания Соблазн. Продукт предназначен для клиентов, которые в процессе приготовления готового крема не добавляют дополнительную влагу – воду или сахарный сироп.
Фасовка:
в упаковке bag-in-box асептический пакет массой 10 кг по 2 пакетаПроизведено:
г. МагнитогорскРастительные сливки для взбивания «Соблазн Diamond», 26%
Сливки обладают универсальными условиями хранения. После взбивания имеют пышную, эластичную, плотную консистенцию, которая не изменяется при добавлении 30 % воды или сахарного сиропа
Фасовка:
в упаковке bag-in-box асептический пакет массой 10 кг по 2 пакета/ 1 л (в коробке 12 шт)Произведено:
г. МагнитогорскРастительные сливки для взбивания «Соблазн», 27%
Используется для украшений кондитерских изделий, прослойки тортов и начинки пирожных. Прекрасно взаимодействуют со всеми кондитерскими добавками. Отлично передают вкус, цвет и запах при работе с фондами, красителями, пастами, начинками и ароматизаторами. Имеют радикально белый цвет. Взбивается в охлажденном виде, после чего имеют пышную, эластичную, плотную консистенцию. Готовый взбитый крем устойчив к заморозке, отлично сохраняет форму на готовом изделии.
Фасовка:
в упаковке bag-in-box асептический пакет массой 10 кг по 2 пакета/1 л (в коробке 12 шт)Произведено:
г. МагнитогорскПродукт плавленый с сыром «Соблазн сливочный»
Продукт предназначен для непосредственного употребления в пищу, для использования в колбасных производствах, для запекания в хлебобулочных изделиях. Сыр является незаменимым компонентом пиццы, он придаёт готовым блюдам из макарон и снэкам особый вкус. Натирается в легкую стружку. Не слеживается и не слипается при натирании. Термостабилен, сохраняет структуру и не вытекает из готового продукта при термообработке. Имеет эластичную консистенцию, удобно нарезается на слайсы.
Фасовка:
в коробке 10 кгПроизведено:
г. МагнитогорскКондитерский крем для взбивания «Спартак белый»
Используется при производстве сдобных, слоеных изделий, пирогов, кексов, печенья, пряников после выпекания. Используется в качестве начинки после выпекания для круассанов, пончиков (берлинеров), для заварных полуфабрикатов для промазки тортов и рулетов, пирожных. Консистенция взбитого крема подходит для ручного применения, механического дозирования, для автоматических линий.
Фасовка:
в коробке по 22 кгПроизведено:
г. МагнитогорскГотовый крем для тортов «Сметанный»
Возможность использования продукта как готового к употреблению, без каких-либо технологических воздействий. Крем всегда готов и хорошо хранится. Дело не в консервантах, а в технологии производства – наш продукт проходит длительную стадию стерилизации. Новинка! Аналогов данного продукта на российском рынке нет! Прекрасно сохраняет форму украшений, не течет.
Фасовка:
в коробке по 10 кгПроизведено:
г. МагнитогорскГотовый крем для тортов «Наполеон»
Возможность использования продукта как готового к употреблению, без каких-либо технологических воздействий. Крем всегда готов и хорошо хранится. Прекрасно сохраняет форму украшений, не течет.
Продукт не содержит консервантов, холестерина и транс-изомерных жиров.
Фасовка:
в коробке по 10 кгПроизведено:
г. МагнитогорскГотовый крем для тортов «Заварной»
Возможность использования продукта как готового к употреблению, без каких-либо технологических воздействий. Крем всегда готов и хорошо хранится. Дело не в консервантах, а в технологии производства – наш продукт проходит длительную стадию стерилизации. Аналогов данного продукта на российском рынке нет! Аэратор нового поколения взбивает крем мельчайшими пузырьками воздуха. Это делает его воздушным, супер устойчивым и стабильным. Прекрасно сохраняет форму украшений, не течет.
Фасовка:
в коробке по 10 кгПроизведено:
г. МагнитогорскКрем на растительных маслах для взбивания «Соблазн 901» «Соблазн 902», «Соблазн 903», 27%
Продукт предназначен для использования в кондитерских производствах, а именно как прослойка и украшения тортов, пирожных, печенья, круассанов, слойки, для начинки эклеров и профитролей, для десертов с фруктами. Может использоваться в составе более сложных кремов, после доведения до полной готовности путем взбивания. После взбивания имеют пышную, эластичную, плотную консистенцию, имеют устойчивость к кислой среде. Отлично передает вкус, цвет и запах при работе с фондами, красителями, ароматизаторами, пастами и начинками.
Фасовка:
в асептической упаковке (2 пакета bag-in-box по 10 кг, 4 пакета bag-in-box по 5 кг) массой нетто 20 кгПроизведено:
г.Магнитогорск