Растительные сливки для взбивания «Грин», 22%
Отличительной особенностью сливок является их легкость. Изделия изготовленные из данного крема с содержанием жира 22 % менее калорийны. Обладает легкой, воздушной структурой. Дегустации и наблюдения доказывают, что по своим поведенческим и вкусовым характеристикам Грин абсолютно идентичен сливкам для взбивания Соблазн. Продукт предназначен для клиентов, которые в процессе приготовления готового крема не добавляют дополнительную влагу – воду или сахарный сироп.
Фасовка:
в упаковке bag-in-box асептический пакет массой 10 кг по 2 пакетаПроизведено:
г. МагнитогорскРастительные сливки для взбивания «Соблазн Diamond», 26%
Сливки обладают универсальными условиями хранения. После взбивания имеют пышную, эластичную, плотную консистенцию, которая не изменяется при добавлении 30 % воды или сахарного сиропа
Фасовка:
в упаковке bag-in-box асептический пакет массой 10 кг по 2 пакета/ 1 л (в коробке 12 шт)Произведено:
г. МагнитогорскРастительные сливки для взбивания «Соблазн», 27%
Используется для украшений кондитерских изделий, прослойки тортов и начинки пирожных. Прекрасно взаимодействуют со всеми кондитерскими добавками. Отлично передают вкус, цвет и запах при работе с фондами, красителями, пастами, начинками и ароматизаторами. Имеют радикально белый цвет. Взбивается в охлажденном виде, после чего имеют пышную, эластичную, плотную консистенцию. Готовый взбитый крем устойчив к заморозке, отлично сохраняет форму на готовом изделии.
Фасовка:
в упаковке bag-in-box асептический пакет массой 10 кг по 2 пакета/1 л (в коробке 12 шт)Произведено:
г. Магнитогорск