Предназначены для всех видов тестоведения (опарного и безопарного) при производстве хлеба и хлебобулочных изделий с содержанием сахара 0-7%. Обладают высокой подъемной силой; адаптированы для технологии замораживания тестовых полуфабрикатов; гарантируют стабильный объём готовых изделий; придают хлебным изделиям насыщенный вкус и аромат.
Фасовка: в коробке 10 кг (10 брикетов по 1 кг)
Произведено: г. Данков