Предназначается для кондитерской и хлебопекарной промышленности, а также кулинарии. Используется в приготовлении мягких глазурей, жировых начинок с нугой, для шоколадных батончиков, начинок конфет, шоколадных паст, карамелей.
Фасовка: в коробке по 20 кг
Произведено: г. Нижний Новгород.